Qu’est-ce qu’une analyse de l’eau?

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Une analyse de l’eau est une procédure par laquelle nous allons déterminer les caractéristiques chimiques, physiques ou sensorielles de l’eau. Cependant, dans de nombreux cas, nous voyons que nous entendons par analyse de l’eau différentes situations.

Ce que nous connaissons traditionnellement comme une analyse de l’eau concerne, en termes familiers, généralement à la fois une analyse de l’eau potable et une analyse de rejet ou une analyse de l’eau pour l’irrigation et l’utilisation de l’élevage. Nous devrions donc d’abord faire la différence si nous nous trouvons devant l’un ou l’autre, car il y aura des implications ultérieures.

Qu’est-ce qu’une analyse de l’eau potable

Lorsque nous parlons d’une analyse de l’eau potable, il est évident que nous nous référons à la procédure que nous effectuons pour connaître les caractéristiques physicochimiques et sensorielles de l’eau qui va être incorporée dans le réseau d’approvisionnement d’une installation ou d’un noyau de population. Les exigences sont donc plus rigoureuses.

Qu’est-ce qu’une analyse de l’eau pour l’agriculture et l’élevage

En revanche, nous avons ensuite des analyses d’eau lorsqu’elles seront utilisées pour l’agriculture ou pour l’élevage, qui sont les plus proches des analyses d’eau potable.

Qu’est-ce qu’une analyse de déversement

Enfin, nous avons les analyses des rejets, qui sont radicalement différentes de toutes les précédentes, car ici ce que nous allons analyser, pour le dire aussi simplement que possible, ce sont les conditions dans lesquelles l’eau est renvoyée dans l’environnement. C’est de l’eau qui peut provenir de réseaux d’assainissement urbain, d’usages industriels, agricoles, viticoles ou d’éleveurs.

Différents types d’analyse de l’eau

Nous avons vu les différentes situations dans lesquelles la réalisation d’une analyse de l’eau est appliquée de manière familière. Nous devons maintenant différencier différentes procédures,avec lesquelles nous mentionnons de manière générique une analyse de l’eau:

• L’analyse de l’eau, qui concerne strictement une analyse chimique

• L’analyse de l’eau qui concerne une analyse physique seulement

• L’analyse sensorielle de l’eau

Les analyses physiques et chimiques vont généralement de pair et sont généralement effectuées simultanément,à la fois sur l’eau potable, à usage agricole ou d’élevage et aussi sur les rejets. En revanche, l’analyse sensorielle ne se trouvera que sur l’eau potable, pour des raisons évidentes.

Qu’est-ce qu’une analyse physico-chimique de l’eau?

Ce sont les analyses les plus importantes et celles qui sont effectuées pour les rejets (et la loi exige), pour l’eau d’irrigation agricole, l’utilisation de l’élevage ou pour l’analyse de l’eau potable afin de l’intégrer dans le réseau d’approvisionnement.

Composants d’une analyse physico-chimique de l’eau

Les paramètres à mesurer sont assez variés,bien que les plus fréquents soient les suivants:

1) Analyse de toxicité dans l’eau:

Il s’agit d’un examen des propriétés de l’eau dans son ensemble sur les substances qui la composent. Ce n’est donc pas l’analyse d’un paramètre concret, mais il s’agit d’une évaluation générale, car la présence d’un seul composé peut déterminer directement la toxicité de l’eau, mais souvent un seul composé ne le détermine pas mais résulte de la présence de plusieurs caractéristiques qui sont renforcées par sa présence.

Concrètement expliqué, la présence de « A » composant pas en si toxique par sa consommation. Toutefois, lorsque l’on trouve la composante « A » et le « B », ils ont une action de synergie et déterminent la toxicité de l’eau, car ses effets nocifs sont renforcés par leur conjoint.

C’est pourquoi les
entreprises spécialisées dans l’analyse de l’eau,
comme la nôtre, utilisent des critères objectifs marqués par les autorités scientifiques et sanitaires, qui permettent d’établir un critère rigoureux. Par exemple, les analyses de l’eau dans les rotifères.

2) Présence de détergents

L’existence de détergents dans différentes situations est assez courante, par exemple dans l’eau utilisée dans des usages industrielstels que l’industrie métallurgique, l’exploitation minière, l’industrie chimique, les entreprises viticoles ou même dans des usages domestiques.

3) Phosphore total

C’est l’une des composantes fondamentales de la vie sur terre. Et avec l’azote sont les principaux responsables de l’eutrophisation des eaux, qui est si bien connu de tous.

Souvent, la présence de niveaux élevés de phosphore est due, entre autres, à la filtration d’engrais phosphorés.

4) Huiles et graisses

Ils sont principalement présents dans les eaux à usage industriel,car dans l’eau domestique, ils sont généralement en très faibles pourcentages. Ce sont en effet des éléments indiquant que des rejets indus pourraient être effectués par certaines industries.

5) Oxygène dissous dans l’échantillon

C’est un paramètre qui peut être utilisé pour connaître la qualité générale de l’eau,car la méthode de détermination est relativement simple en termes comparatifs.

6) La demande biochimique d’oxygène (DBO)

C’est l’oxygène dont ont besoin les micro-organismes dépendants de l’oxygène qui existent dans l’eau, ce qui en fait un signe de l’existence de matière organique biodégradable.

7) La demande chimique d’oxygène (DQO) de l’échantillon

C’est une autre façon d’arriver au résultat précédent, mais par une autre méthode. Il a comme inconvénients qu’il faut 5 jours pour obtenir et qui est en outre imprécis par rapport à certaines substances qui ne sont pas facilement biodégradables.

8) Dureté

C’est la façon d’exprimer la concentration de magnésium, de calcium, de strontium et de quartier. Bien que ce qui est souvent fréquent, c’est que nous nous référons à des concentrations élevées de magnésium et de calcium. Au point que vous avez souvent entendu dire qu’une eau est très dure,pour désigner des eaux à forte concentration de calcium.

L’origine de ces composés est normalement naturelle, par exemple l’eau à forte concentration de chaux est due au fait que les sols de notre territoire sont très calcaires, c’est-à-dire il existe une présence importante de minéraux formés de calcium. Et de ces minéraux se produit l’introduction du calcium dans l’eau.

9) Phénols

Certaines des origines de l’élévation des phénols dans l’eau sont: la filtration des produits phytosanitaires, la décomposition de matière organique et aussi les rejets industriels qui existent dans certaines industries (par exemple dans les industries de la cellulose).

Ils sont très inquiétants car ils sont très toxiques. Heureusement, dans la consommation humaine, ils sont généralement détectés très bientôt parce qu’ils donnent un goût à l’eau qui est très désagréable. Bien que l’objectif, comme vous pouvez l’imaginer, est de faire des traitements préventifs de l’eau qui les évitent, ainsi que des analyses périodiques de l’eau.

10) Température

Il a intérêt à le mesurer surtout au moment de la prise de l’échantillon,sur place, car une température élevée par exemple dans un fleuve peut être révélatrice de l’existence de rejets incontrôlés. Il est également important de le mesurer dans les rejets industriels, car l’eau avant d’être renvoyée dans l’environnement nécessite généralement un procédé de refroidissement.

11) COT, ou carbone organique total

C’est une valeur qui, actuellement, n’a pas d’importance pour la réglementation, mais que nous pouvons l’utiliser pour l’interprétation des résultats. C’est la proportion de carbone dans l’échantillon, c’est pourquoi nous le mesurons précisément en milligrammes par litre.

12) Solides dans l’eau

C’est la quantité totale de particules solides que nous trouvons dans l’eau,obtenue par la séparation des déchets par la simple évaporation. Certains d’entre eux sont à l’origine de ce que nous appelons communément « l’eau trouble » car ils sont des composants qui sont en suspension et parfois pas vu à l’œil nu.

13) PH de l’échantillon à analyser

C’est une valeur que les gens connaissent bien et qui vous paraîtra commune, c’est celle qui est également utilisée pour les cosmétiques. Il est facile à déterminer, et nous pouvons ainsi déterminer si l’eau est acide (ce sont celles qui ont un pH inférieur à 7) ou si elles ont un pH supérieur à 7, de sorte que nous serons devant une eau de base.

Bien qu’il s’agisse d’une valeur que les gens peuvent considérer comme fondamentale, il est très important de déterminer, car par exemple les eaux acides endommagent les machines, alors que l’eau pour la consommation humaine, agricole et animale doit avoir un intervalle de PH précis.

14) Conductivité

Il est important pour mesurer la présence de composants dans l’eau ou pour un usage industriel. C’est le pouvoir de conduire l’électricité par l’eau, qui est déterminée par la quantité et le type de composants qu’elle contient,puisque l’eau pure est un isolant électrique.

15) Nitrates et nitrites

Ce sont des composés qui peuvent être présents dans l’eau par des actions chimiques, payés des sols ou par la décomposition de particules organiques. La décomposition des particules organiques génère de l’ammoniac et l’oxydation de l’ammoniac présent dans l’eau entraîne la production de nitrates et de nitrites.

16) Ammoniac

Il apparaît dans l’eau comme un indicateur d’avoir subi une contamination récente comme nous vous l’avons expliqué précédemment.

17) Chlore et dérivés

Il apparaît dans l’eau par le traitement de désinfection, généralement parce qu’il a été traité pour une utilisation. Bien qu’il existe d’autres causes pour lesquelles il peut être présent. C’est un composé que nous connaissons tous aussi pour être un traitement pour les piscines et pour leur odeur.

18) Métaux lourds

Il s’agit d’un groupe très diversifié, car certains sont présents dans l’eau normalement et n’interfèrent pas avec l’usage humain en quantités modérées. Cependant, d’autres comme le mercure ou le cadmium ont des effets néfastes sur la santé.

Qu’est-ce qu’une analyse sensorielle de l’eau?

Il s’agit d’un processus d’analyse qui n’est effectué qu’avec l’eau potable, pour le catalogage des différents types d’eau et la classification par goûts ou tendances. Il s’agit de la réalisation de dégustations, généralement par des dégustateurs experts, qui ont suivi un processus de formation en vue de faire partie d’un panel de dégustation.

Elle est également appelée dégustation organoleptique, comme pour les vins. En effet, les dégustations d’eau peuvent différencier les eaux de faible minéralisation par rapport aux eaux sulfatées, colorées ou sodiques.

Toutefois, l’analyse sensorielle de l’eau n’a rien à voir avec son traitement et sa potabilité.

Conclusion sur l’analyse de l’eau en laboratoire

Comme vous l’avez vu, le traitement de l’eau est un aspect complexe, où il faut s’occuper de nombreux facteurs. De plus, bon nombre d’entre eux peuvent varier au fil du temps, de sorte que des échantillonnages intégrés deviennent parfois nécessaires.

Il est préférable que vous contactez toujours, avant d’effectuer une analyse de l’eau, avec une
ingénierie experte dans le traitement intégral de l’eau, comme c’est
notre cas. Ainsi, vous pourrez obtenir un diagnostic plus précis de la situation et l’analyse de l’eau sera mieux ciblée, en plus de pouvoir vous conseiller sur les solutions si nécessaire.

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